food-safety

തലശ്ശേരിയിൽ നിരോധിത പ്ലാസ്റ്റിക് ഉത്പനങ്ങൾ പിടികൂടി, എൻഫോഴ്സ്മെന്റ് സ്ക്വാഡാണ് പരിശോധന നടത്തിയത്

തലശ്ശേരിയിൽ ജില്ലാ എൻഫോഴ്സ്മെന്റ് സ്ക്വാഡിൻ്റെ മിന്നൽ പരിശോധന. കൊടുവള്ളിൽ ദേശീയ പാതയോരത്ത് പ്രവർത്തിക്കുന്ന ചായക്കട എന്ന സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്നും  ഒറ്റത്തവണ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക്ക് ആവരണമുള്ള  പേപ്പർ കപ്പുകളും…

6 months ago

യുവാവിന്റെ പരാതിയില്‍ ഹോട്ടല്‍ അടപ്പിച്ചു, ഒരു കോടി നഷ്ടപരിഹാരം ആവശ്യപ്പെട്ട് ഹോട്ടല്‍ ഉടമ കോടതിയില്‍

മലപ്പുറം. ഭക്ഷണത്തില്‍ പുഴുവിനെ ലഭിച്ചതിനെ തുടര്‍ന്ന് ഹോട്ടല്‍ അടപ്പിച്ച യുവാവിനോട് ഒരു കോടി നഷ്ടപരിഹാരം ആവശ്യപ്പെട്ട് ഹോട്ടലുടമ. നഷ്ടപരിഹാരം ആവശ്യപ്പെട്ട് വളാഞ്ചേരി സ്വദേശി വി ജിഷാഗിനെതിരെയാണ് ഉടമ…

11 months ago

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പരിശോധനയ്ക്ക് സംസ്ഥാനത്ത് സ്പെഷ്യൽ ടാസ്ക് ഫോഴ്‌സ്

സംസ്ഥാനത്ത് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പരിശോധനയ്ക്കായി സ്‌പെഷ്യല്‍ ടാസ്‌ക് ഫോഴ്‌സ് രൂപീകരിച്ചു. ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോര്‍ജ് അറിയിച്ചതാണിത്. സംസ്ഥാനത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ പോലുള്ള അടിയന്തിര ഘട്ടങ്ങളില്‍…

1 year ago

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗം റജിസ്ട്രേഷന്‍ നിര്‍ബന്ധമാക്കുന്നു

ഉച്ചഭക്ഷണം നല്‍കുന്ന സ്കൂളുകള്‍ക്കെല്ലാം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗം റജിസ്ട്രേഷന്‍ നിര്‍ബന്ധമാക്കുന്നു. മൂന്നു സ്കൂളുകളില്‍ ഭക്ഷ്യവിഷബാധ സ്ഥിരീകരിച്ച സാഹചര്യത്തിലാണു ഈ നടപടി സ്വീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. നിലവില്‍ റജിസ്ട്രേഷന്‍ എടുക്കണമെന്ന് നിര്‍ദേശമുണ്ടെങ്കിലും നാലിലൊന്ന്…

2 years ago

ഹോട്ടലുകളിലെ വൃത്തിഹീനമായ അന്തരീക്ഷത്തിന് മാറ്റമില്ല

തിരുവനന്തപുരം: ആരോഗ്യവകുപ്പിന്റെയും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ വകുപ്പിന്റെയും നേതൃത്വത്തിലുള്ള പരിശോധന തുടരുന്നതിനിടയിലും ഹോട്ടലുകളിലെ വൃത്തിഹീനമായ അന്തരീക്ഷത്തിന് മാറ്റമില്ല. ഇന്നും സംസ്ഥാനത്തെ അഞ്ച് ജില്ലകളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ നിരവധി ഹോട്ടലുകൾ പൂട്ടിച്ചു.…

2 years ago